-
-
-
Tổng tiền thanh toán:
-
Thịt heo ăn chuối là một phần trong hệ sinh thái nông nghiệp bền vững của Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai, thực phẩm an toàn là nền tảng dinh dưỡng kiến tạo nên sức khỏe của người dân.
CHĂN NUÔI SẠCH TỪ TRÁI CHUỐI
Trái chuối có giá trị dinh dưỡng dồi dào do chứa hàm lượng đường, vitamin, kali và chất xơ cực kỳ cao. Chuối được sấy khô, xay thành bột, phối trộn thêm đậu nành, bắp, vitamin và thảo mộc, không sử dụng đạm động vật. Việc sử dụng thảo mộc được đánh giá có thể thay thế kháng sinh, vì vậy người tiêu dùng không còn lo lắng vấn đề dư lượng kháng sinh trong sản phẩm. Trái chuối chiếm khoảng 40% trong công thức dinh dưỡng cho heo của HAGL. Tiêu chuẩn 3 không: KHÔNG KHÁNG SINH - KHÔNG ĐẠM ĐỘNG VẬT - KHÔNG CHẤT TĂNG TRỌNG.
Chất thải của heo sẽ được xử lý thành phân bón cho chuối, đảm bảo vệ sinh môi trường, tạo vòng tuần hoàn khép kín nông nghiệp bền vững.
Heo ăn chuối là thương hiệu heo ăn chuối đầu tiên trên thị trường, tiên phong sử dụng nguồn nguyên liệu từ trái chuối để sản xuất thức ăn cho heo với công thức độc quyền, tại các trang trại HAGL với quy mô hàng đầu Việt Nam.
PHA LÓC & CHẾ BIẾN
Nhiệt độ của các kho nguyên liệu, kho chế biến và kho lưu trữ luôn đảm bảo theo tiêu chuẩn ISO 22000:2018. Trước các cửa kho luôn có hệ thống đo lường các chỉ số kỹ thuật đảm bảo điều kiện bảo quản tốt nhất theo quy định. Ở mỗi khâu, mỗi khu vực đều có bộ phận Chất lượng giám sát và kiểm tra chất lượng bằng thiết bị chuyên dụng, ghi chép thành báo cáo.
Công nghệ chế biến, đóng gói và quy trình sản xuất:
CÔNG NGHỆ THỊT MÁT CHÂU ÂU (Oxy Fresh).
CÔNG NGHỆ ĐÓNG GÓI M.A.P.
QUY TRÌNH SẢN XUẤT 3F FEED – FARM - FOOD
Công nghệ thịt mát Châu Âu (Oxy Fresh) và công nghệ đóng gói M.A.P giúp thịt tươi ngon và giữ trọn dinh dưỡng trong nhiều ngày. Khác với thịt nóng mà người tiêu dùng sử dụng, không đảm bảo nguồn gốc và chất lượng.
ĐÁNH GIÁ TỪ NGƯỜI TIÊU DÙNG
Thịt được người tiêu dùng đón nhận và đánh giá cao, thịt heo nhiều nạc, ít mỡ, thơm hơn với các loại thịt khác trên thị trường.
THỊT XAY HEO ĂN CHUỐI
Thịt xay heo ăn chuối là nguyên liệu hoàn hảo cho các món ăn gia đình, thịt tươi rói, được xay mịn màng giữa thịt nạc thêm chút mỡ tạo độ béo tự nhiên. Được sản xuất từ thịt heo nuôi theo chế độ ăn 40% chuối và thảo mộc, thịt xay không chỉ thơm ngọt mà còn mềm mại, dễ chế biến. Chế biến thành các món hấp, chiên hay xào, thịt xay heo ăn chuối luôn giữ được hương vị thơm, tươi ngon, đặc trưng.
Các món ăn ngon từ thịt xay bao gồm chả lá lốt thịt xay và cà tím nhồi thịt sốt cà chua. Trong đó, món chả lá lốt thịt xay là một lựa chọn nổi bật, dễ làm và đậm đà hương vị.
Hướng dẫn chế biến món chả lá lốt thịt xay:
Nguyên liệu:
- 300g thịt xay heo ăn chuối
- 20 lá lốt to, rửa sạch
- 1/2 củ hành tím băm nhỏ
- 1/2 muỗng cà phê tiêu xay
- 1 muỗng cà phê nước mắm
- 1 muỗng cà phê hạt nêm
- 1 muỗng cà phê dầu ăn
Cách làm:
- Trộn đều thịt xay với hành tím, tiêu, nước mắm và hạt nêm, để khoảng 15 phút cho ngấm gia vị.
- Đặt phần nhân thịt vào mặt trái của lá lốt, cuộn lại gọn gàng, cố định phần cuộn bằng cách gập mép lá.
- Làm nóng chảo với chút dầu ăn, cho từng cuộn lá lốt vào chiên vàng đều trên lửa nhỏ.
- Bày ra đĩa, dùng kèm với cơm trắng và nước mắm pha chua ngọt.
Món chả lá lốt thịt xay heo ăn chuối với lớp lá thơm phức bao bọc phần nhân mềm ngọt chắc chắn sẽ làm hài lòng cả gia đình. Thử ngay để cảm nhận chất lượng vượt trội từ thịt heo ăn chuối!