Thịt heo ăn chuối Hoàng Anh Gia Lai - Xương giá

Thịt heo ăn chuối là một phần trong hệ sinh thái nông nghiệp bền vững của Tập đoàn Hoàng Anh Gia Lai, thực phẩm an toàn là nền tảng dinh dưỡng kiến tạo nên sức khỏe của người dân.

CHĂN NUÔI SẠCH TỪ TRÁI CHUỐI

Trái chuối có giá trị dinh dưỡng dồi dào do chứa hàm lượng đường, vitamin, kali và chất xơ cực kỳ cao. Chuối được sấy khô, xay thành bột, phối trộn thêm đậu nành, bắp, vitamin và thảo mộc, không sử dụng đạm động vật. Việc sử dụng thảo mộc được đánh giá có thể thay thế kháng sinh, vì vậy người tiêu dùng không còn lo lắng vấn đề dư lượng kháng sinh trong sản phẩm. Trái chuối chiếm khoảng 40% trong công thức dinh dưỡng cho heo của HAGL. Tiêu chuẩn 3 không: KHÔNG KHÁNG SINH - KHÔNG ĐẠM ĐỘNG VẬT - KHÔNG CHẤT TĂNG TRỌNG.

Chất thải của heo sẽ được xử lý thành phân bón cho chuối, đảm bảo vệ sinh môi trường, tạo vòng tuần hoàn khép kín nông nghiệp bền vững.

Heo ăn chuối là thương hiệu heo ăn chuối đầu tiên trên thị trường, tiên phong sử dụng nguồn nguyên liệu từ trái chuối để sản xuất thức ăn cho heo với công thức độc quyền, tại các trang trại HAGL với quy mô hàng đầu Việt Nam.

PHA LÓC & CHẾ BIẾN

Nhiệt độ của các kho nguyên liệu, kho chế biến và kho lưu trữ luôn đảm bảo theo tiêu chuẩn ISO 22000:2018. Trước các cửa kho luôn có hệ thống đo lường các chỉ số kỹ thuật đảm bảo điều kiện bảo quản tốt nhất theo quy định. Ở mỗi khâu, mỗi khu vực đều có bộ phận Chất lượng giám sát và kiểm tra chất lượng bằng thiết bị chuyên dụng, ghi chép thành báo cáo.

Công nghệ chế biến, đóng gói và quy trình sản xuất:

CÔNG NGHỆ THỊT MÁT CHÂU ÂU (Oxy Fresh).
CÔNG NGHỆ ĐÓNG GÓI M.A.P.
QUY TRÌNH SẢN XUẤT 3F FEED – FARM - FOOD

Công nghệ thịt mát Châu Âu (Oxy Fresh) và công nghệ đóng gói M.A.P giúp thịt tươi ngon và giữ trọn dinh dưỡng trong nhiều ngày. Khác với thịt nóng mà người tiêu dùng sử dụng, không đảm bảo nguồn gốc và chất lượng.

ĐÁNH GIÁ TỪ NGƯỜI TIÊU DÙNG

Thịt được người tiêu dùng đón nhận và đánh giá cao, thịt heo nhiều nạc, ít mỡ, thơm hơn với các loại thịt khác trên thị trường.

XƯƠNG GIÁ HEO ĂN CHUỐI HOÀNG ANH GIA LAI

Xương giá heo ăn chuốI là một phần không thể thiếu trong căn bếp của những người yêu thích ẩm thực. Nhờ chế độ ăn giàu chất xơ từ chuối, xương giá heo có vị ngọt tự nhiên, hầm ra nước dùng trong veo, sánh mịn và vô cùng đậm đà. Phần thịt bám trên xương mềm ngọt, tơi ra, mang đến hương vị thơm ngon khó cưỡng. Nếu bạn đang tìm kiếm nguyên liệu để nấu những món canh, súp ngọt thanh, bổ dưỡng thì xương giá heo ăn chuối chính là lựa chọn của bạn.

Gợi ý các món ăn ngon từ xương giá heo ăn chuối:

Canh xương hầm củ sen: Sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt thanh của xương heo, bùi bùi của củ sen và thơm lừng của hành lá.
Súp xương hầm rau củ: Một món ăn bổ dưỡng và thanh mát, giúp bạn bổ sung nhiều vitamin và khoáng chất.
Phở xương: Nước dùng từ xương giá heo ăn chuối sẽ làm cho bát phở của bạn trở nên đậm đà và hấp dẫn hơn bao giờ hết.
Bún riêu cua nấu xương heo: Sự kết hợp độc đáo giữa vị chua thanh của cà chua, béo ngậy của cua đồng và ngọt thanh của xương heo sẽ khiến bạn khó lòng cưỡng lại.
 

Hướng dẫn cách nấu canh xương hầm củ sen:

Nguyên liệu:

- 500g xương giá heo ăn chuối
- 2 củ sen
- 1 củ hành tây
- 2 củ cà rốt
- 1 bó rau mùi
- Gia vị: muối, tiêu, hạt nêm
 

Cách làm:

- Xương giá heo chặt khúc, rửa sạch.
- Củ sen, hành tây, cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.
- Cho xương heo vào nồi, đổ ngập nước, đun sôi rồi hạ nhỏ lửa, hầm trong khoảng 1-2 giờ.
- Cho củ sen, hành tây, cà rốt vào hầm cùng. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
- Tắt bếp, cho rau mùi thái nhỏ vào. Múc canh ra bát và thưởng thức.
Lưu ý:

Để canh ngọt đậm đà hơn, bạn có thể cho thêm vài lát gừng khi hầm xương. Bạn có thể thay thế củ sen bằng các loại củ quả khác như khoai tây, bí đỏ... tùy theo sở thích.
Lời khuyên: Để món canh xương hầm củ sen thêm hấp dẫn, bạn có thể ăn kèm với bún tươi hoặc bánh mì. 

Chúc bạn và gia đình có một bữa ăn ngon miệng!