Cách Làm Sinh Tố Chuối Thơm Ngon Hấp Dẫn Tại Nhà

Dưới đây là cách làm sinh tố chuối Bolaven thơm ngon tại nhà.
Nguyên liệu làm sinh tố chuối Bolaven

1 hộp sữa chua
2 quả chuối chín
1 muỗng canh sữa đặc
10ml mật ong
100g lạc rang
1 thìa canh bơ lạc ( nếu có sẽ thơm hơn)

Cách làm sinh tố chuối Bolaven

Muốn có kem chuối ngon thì phải chọn những quả chuối chín, không bị thâm không bị hỏng, chon chuối chín rất ngọt, nếu chọn chuối chín tới cũng được nhưng không có vị ngọt mà có vị hơi chát.

Còn sữa chua thì chọn loại sữa chua có đường hoặc không đường nhưng nên là sữa chua trắng và mềm mịn vì sữa chua hoa quả làm mất hương vị thươm của chuối, còn sữa chua đã thì quá cứng khó xay nhuyễn mà lại ảnh hưởng đến lưỡi dao xay trong máy sinh tố.

Nếu không thích sữa chua thì có thể thay bằng sữa tươi để xay nhưng nên dùng sữa chua vì sữa chua ngậy hơn và rất tốt cho da và hệ tiêu hóa.
Bơ lạc thì cho vào xay nhưng nếu không thích thì có thể không cần cho vào.
Còn lạc rang chia ra làm 2 phần. Cả 2 phần đều được xát bỏ vỏ, tách đôi hạt lạc nhưng 1 phần cho vào xay dùng các loại nguyên liệu khác, 1 phần đem xay nhỏ.

Các bước làm sinh tố chuối Bolaven : 

Bước 1: Lột vỏ chuối và cho vào máy xay sinh tố, thêm sữa, mật ong (hoặc đường). Nếu bạn thích đậm đặc, chỉ cần cho 1/2 chén sữa là được, nếu thích loãng, hãy cho 1 chén sữa và nước (nếu cần). Nếu muốn lạnh, hãy cho một ít đá lên trên cùng.

Bước 2: Sau khi cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn, cho thêm đá bào vào xay cùng khoảng 1 phút. Nếu muốn món sinh tố chuối thêm hấp dẫn có thể rắc thêm chút đậu phộng rang đã đập nát lên trên mặt của ly sinh tố.

Bước 3: Rót sinh tố chuối ra ly và thưởng thức.